さて、和食処で「鳥もつ煮」は大好評。負けじ？と、パン工房でも『鳥もつおやき』を始めました！！ とはいっても、本当のおやき（そば粉）ではありません。

パンです。おやき風パン、です。 やわらかパンに「鳥もつ煮」を具に詰めました。これが、意外（失礼？）にもグッドなお味に仕上がりました。

もしかしたら、これから冬に向けて、大ヒットになるかも、と、期待してます。 「鳥もつ煮」のいろいろな食感と甘辛タレがベストマッチなお味です。ぜひみなさんもお試しくださいね。