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愛媛柑橘のニューフェイス、その名も『甘平(かんぺい)』

みなさまこんにちは。

山梨も段々と暖かくなって参りました。

柑橘も冬みかんから春にチェンジです。

その中でもぜひ覚えて頂きたい一品が『甘平』。

 

2007年に品種登録されたばかりで、

やっと認知されてきた愛媛柑橘の新顔。

甘味酸味ともに高く、果肉がぎっしり詰まった高級品種です。

糖度は13度以上にまでのぼり、一口でわかるそのすごみ。

 

2月いっぱいが食べごろです。

ご来店の際は、一目のぞいてみてはいかがでしょうか。

 

[2023年2月25日]

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