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おいしい草餅

山梨の銘菓、「草餅」。 草餅が美味しいのは、ここ山梨の峡東エリア(甲府盆地の東側)では以前から有名です。

そこで、里の駅でも、満を持して、「草餅」入荷です。山梨市の万力では美味しいと評判のお店の草餅です。
朝、店頭入荷したら、お客様を差しおいて、スタッフが飛びついてしまいました。

申し訳ございません。すでに品薄です。ご購入希望のお客様は、ぜひ、ご予約、在庫確認をお願いたします。

お知らせ [2010年10月31日]

里の駅では30,31日催事です

「みなさーん、寒いですね。」

こんな日は、暖かーい「お鍋」とか食べたくなりませんか?。

ということで、30,31日、白菜、大根の特売イベント行います。他にもパン屋さん3割引き。レストラン「ステーキ」サービス価格。スタッフの「ほうとう」大振舞い。

さらに、この季節のグルメ企画として、人気メニューの「鳥もつ煮」と「ほうとう」を、メニューを増やしてご案内してます。

ぜひ、遊びに来て下さい。

イベント, お知らせ [2010年10月29日]

調理パン好評です

パン工房で、秋の行楽に向けて?、調理パンを各種展開しています。 おかげさまでご好評いただいています。 それに、今回、ちょっとパンのネーミングにも工夫?してみました。 「静岡あおいワサビ」「特うまめんち」「おらが畑のコーン」「玉子とハムのハット」です。どうですか、食べてみたいでしょ?。もし、ネーミングに「?」の方、ぜひ店頭までお越しください。 それが、お店の「狙い」かも…

お知らせ, パン工房 [2010年10月24日]

ライ麦フィグ(乾燥イチジクパン)

パン工房では、秋の行楽に向けていろいろ新作パンをはじめています。

それは、またご紹介しますが、今回は、お店にならんでる定番メニューで季節の話題。庭先でも見かけるような「イチジク」ですが、最近は、実っていても食べることもなくなってしまってるようです。

そんな「イチジク」ですが、パンとなると、みなさん食べていただけるようで、毎日お買い求めいただいています。
まだ、食べたことがないのでしたら、この季節にぜひどうぞ。宜しくお願いします。

 

お知らせ, パン工房 [2010年10月21日]

レストランでも、新作メニュー

レストランでも、秋のメニューを始めました。キッシュです。

ランチはご好評いただいているのですが、ブランチやアフターヌーンに、ドリンクとサラダのついたセットのメニュー。またはテイクアウト(単品で)。

ちょっと小腹が空いたなァ、とか、お友達との楽しい時間に。お夜食にもぜひ。

お知らせ, レストラン [2010年10月21日]

栗、焼き栗、栗羊羹

秋本番です。スタッフが休みの日に里山で栗拾いに行ってきました。

収穫した栗は、焼き栗にして早速皆で試食会(?)です。

事務所で、私も美味しく頂きました。ホクホクの温ったかです。チョッピリ振り塩で、栗の甘さも引き立ちます。 このお美味しさは、店頭ではお届けできませんが、店頭には栗コーナーも設けてます。栗羊羹はこの時期の人気商品です。ぜひお楽しみください。

 

お知らせ [2010年10月14日]

今年の新酒が揃いました

山梨の秋といえば、ワインです。今年収穫したブドウからつくられた今年の新酒も揃いました。

今年は「デラウエア」「巨峰」「ルージュ(ベリーA)」の3種類を、スティルタイプ(普通のワインのことです)と「スパークリングタイプ」(発泡タイプ)で、計6タイプ揃いました。

「甲州」は解禁日が11月ですから、それまでの辛抱です。 ブログも始まりましたので、そちらも宜しくお願いします。

お知らせ, ワイン [2010年10月2日]

鳥もつおやき?!

さて、和食処で「鳥もつ煮」は大好評。負けじ?と、パン工房でも『鳥もつおやき』を始めました!! とはいっても、本当のおやき(そば粉)ではありません。

パンです。おやき風パン、です。 やわらかパンに「鳥もつ煮」を具に詰めました。これが、意外(失礼?)にもグッドなお味に仕上がりました。

もしかしたら、これから冬に向けて、大ヒットになるかも、と、期待してます。 「鳥もつ煮」のいろいろな食感と甘辛タレがベストマッチなお味です。ぜひみなさんもお試しくださいね。

お知らせ, パン工房 [2010年9月23日]

鳥もつ煮が人気です

ようやく、吹く風にも秋の訪れを感じるようになりました。先般のB級グルメで、山梨の「甲府鳥もつ煮」が見事グランプリを獲得しました。

「里の駅」でも、お土産に「鳥もつ煮」が大評判。和食でも、お昼のメニューで、「鳥もつ煮」がとっても人気です。ぜひ、みなさん食べてみてくださいね。

お知らせ [2010年9月22日]

オムハヤシ大好評!

山梨名産ワインビーフで作ったハヤシライスに贅沢にオムレツの乗った逸品です。

お知らせ [2010年9月8日]

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